La vichyssoise es uno de los platos conocidos internacionalmente que consiste en una crema de puerros y patata. Hay quien cambia una parte de puerros por cebolla, o quien en vez de caldo, pone leche con una pastilla de caldo concentrado. En cualquier caso, se trata de una crema de verduras que podemos comer durante todo el año
Esta es una versión de tarta de queso hecha a base de huevos y queso de untar, sin nata.
Es una receta de toda la vida, de esas que dan alegría e inundan todos los bares, tabernas y casas del país. Un buen buñuelo crujiente por fuera y tierno por dentro …
Gran receta tradicional adaptado a los tiempos de hoy en día. En esta ocasión la elaboraremos de forma rápida y sencilla con el robot de cocina.