Este montadito de pimiento frito y morcilla forma parte de los clásicos, buenos y rápidos de preparar.
Otro de los montaditos para comer caliente. Lo que si os recomiendo es que seleccionéis muy bien la morcilla, porque es la gracia de este montadito.
Ingredientes:
- Morcilla de calidad
- Pimiento verde italiano
- Pan
Preparación:
- Como siempre empezamos tostando el pan en la sartén con un poco de aceite.
- Por un lado freímos el pimiento verde en trozos del tamaño de pan que usemos
- Por último tostamos bien la morcilla en la sartén con un poco de aceite de oliva.
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