Montadito de los potentes … queso raclette y chistorra. Una locura en la boca que hace babear, pero apto sólo para estómagos preparados.
Es un mostadito que debemos comer en caliente. Su preparación no tiene ningún misterio, así que no hay excusas para preparar unos cuantos con una cervecera.
Ingredientes:
- Rebanadas de pan o panecillos
- Chistorra
- Queso raclette
Preparación:
- Como todos los montaditos, empezamos tostando el pan en la sartén o plancha. Cuando demos la primera vuelto le ponemos enseguida el trozo de queso raclette para que se funda con el calor residual.
- Hacemos bien la chistorra y montamos.
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